2021年04月13日 星期二

立春至脾虚湿重 这道药膳汤补气健脾祛湿

来源:羊城晚报 2021-02-03 10:50:14 记者:

▲广州中医药大学副校长、广东省中医院副院长 张忠德教授

医案:倪女士,38岁,瘙痒难忍、白带多且黄

倪女士患阴道炎3年多了,偶尔会有点瘙痒、白带增多,多次就诊于某医院,规范治疗后仍有反复,于是后来出现阴道瘙痒、白带多等不适时,就图个方便自行买消炎药服用缓解。1个月前倪女士的阴道炎又复发了,瘙痒难耐,白带不仅黄还很多,她像往常一样吃了3天消炎药,瘙痒稍微缓解,但白带仍然很多,还肚子胀,汗出多,整天无精打采的,稍微吹点风就会觉得很冷。倪女士束手无策,用了几天外洗药,效果依然不明显。听朋友介绍说德叔治疗杂病很有心得,赶忙找到德叔求治。

德叔解谜:湿浊趋下,脾胃受损

《群芳谱》有言:“立,始建也。春气始而建立也。”立春时节,岭南地区气温回升,外湿渐起,若饮食不节或者思虑过度,导致脾胃的正常运转受到阻力产生内湿,此时内外之湿就容易结伴而行。像倪女士平素滥用消炎药,加上羸弱的脾胃无法承受,内外湿邪“合而攻之”,趋下而发病。因此,德叔指出,立春时节,寒湿交替,对脾胃薄弱的人群极不“友好”,如倪女士的腹胀、怕冷、出汗多、疲倦等种种不适容易复发。治疗时,德叔以健脾补肺益气、化湿止痒为主,佐以清余热。经过间断中药辨证治疗近1个月,折磨倪女士的瘙痒、白带多等症状明显减轻。

预防保健:不可滥用抗生素,配合中药坐浴

德叔提醒,倪女士对抗生素的使用走入了误区:抗生素只适用于细菌感染,而且要在医生指导下合理规范使用。因此,德叔强调抗生素应在医生指导下规范服用,不能自己随意加减用量及服用天数。另外,恰逢立春时节,寒湿与春湿交替之际,此时可适当食用健脾祛湿的食物,如陈皮、砂仁、淮山、猪肚、鲤鱼、鲫鱼等,但需要避免绵茵陈、车前草、冬瓜等清热利湿之品,以防损耗人体阳气。德叔还建议倪女士可以试试中药局部熏洗。药物:苦参30克、金银花20克,野菊花20克,蛇床子30克。制作方法:将各物放入锅中,加适量清水煎煮30分钟,取汁备用,每晚洗澡后,中药坐浴约10-15分钟,1周2-3次,可以起到祛湿止痒之效。

德叔养生药膳房:参苓白术煲鸡

材料:母鸡1只,党参20克,白术20克,茯苓30克,陈皮5克,精盐适量。

功效:补气健脾祛湿。

烹制方法:诸物洗净,母鸡切块放入沸水中焯水备用;上述食材放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改为文火煲1.5小时,加入适量精盐调味即可。此为2-3人量。

记者 林清清 通讯员 沈中

责任编辑:朱丽芳

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